油茶麵是怎麽做的-行星攪拌炒鍋廠家來解答
來源：未知 作者：admin 日期：2021-06-28
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油茶麵是怎麽（me）做的-行星攪（jiǎo）拌炒鍋廠家來解答
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油茶麵是中國北方一種很古老的民間小吃，最早（zǎo）時期並不叫油茶麵，叫炒麵，可以幹吃，就像現在的（de）壓縮（suō）餅幹一樣，也可以用馬奶衝（chōng）著喝，當時的北方是不產（chǎn）茶葉（yè）的，炒麵隻是用開水衝著喝，喝起來有點像濃燙的茶水，被人們當作茶水（shuǐ）的油炒麵就（jiù）叫（jiào）油茶麵（miàn）了（le），在北方寒冷的冬（dōng）天，衝上一碗熱乎乎的油茶麵，絕對是人間美味。
到了現在（zài）我（wǒ）們喝的油茶麵口味多（duō）了，營養更豐富了，而且使用了現代化的機（jī）器加工設備，行星攪拌炒鍋來炒油（yóu）茶麵，再也不用擔心麵炒（chǎo）糊（hú）了，粘鍋等（děng）等不（bú）好的問題出現了，行（háng）星攪拌炒鍋采用的是刮底刮邊的攪拌方式，把麵粉攪拌的更加均勻，不會出現結塊或是麵疙瘩，設備采（cǎi）用的是電磁加熱方式，鍋體加熱均勻，溫度采用（yòng）變頻調控裝置，精（jīng）準控製，不會出現糊鍋現象。
用行星攪拌炒鍋炒製（zhì）完成的油茶麵色澤金黃，營養成份高，香味撲鼻，衝泡完細膩（nì）潤滑，絲般感受，入口焦（jiāo）香，甜而不膩，老少皆宜。
