炒製紅豆沙就用全自動豆沙（shā）餡料攪拌炒鍋
來源：未知 作者：admin 日期：2021-07-03
麻豆免费视频機械全自動豆沙餡料炒鍋，加熱方式有電加熱和蒸（zhēng）汽加熱，炒製攪拌無死角。豆沙餡、糕點餡、蓮（lián）蓉（róng）餡、棗泥餡料炒鍋
紅豆沙在傳（chuán）統美食界可謂是名（míng）聲在（zài）外。不僅可以和青團搭配，還可以作為麻球、南瓜（guā）餅、春（chūn）卷等傳統小吃的內餡。顧名思義，紅（hóng）豆沙的主要原料就是紅豆，將紅豆浸泡、煮爛後壓成泥，再（zài）加入油、白砂糖進行炒製。其中，炒紅豆沙這一步至關重（chóng）要。
傳統的（de）紅豆沙製作以人工為主，需要工人不停的對鍋（guō）裏的紅豆沙進行翻炒。不僅耗時耗力，產量也很小，無法滿足工業生產需（xū）求。人工製作時，鍋內（nèi）溫度、翻炒力度全憑操作人（rén）員控製，受（shòu）人力因素影響大，可能導致後成品質量不均。另外，操作人員可能帶來的人工汙染還會（huì）增加食品安全隱患。
隨著科學技（jì）術的發展，人工（gōng）炒製（zhì）已漸漸被（bèi）淘汰。在工業生產線上，我們常常會（huì）用到自動攪拌炒鍋來炒製紅豆沙。
全自動豆沙餡料攪拌（bàn）炒鍋的優勢：
1、本產品為全自動攪拌炒鍋，解決了攪拌出料難（nán）、不易清洗的問題，在國內同行業中處於地位。
2、該（gāi）設備自帶保溫（wēn），升溫快，節約能源。從而使產（chǎn）量提高。
3、行星攪拌係統，完全解決高粘度物料營養成分不被破壞，達到綠色環保標準。
4、液壓翻鍋出料，使用更加方便。鍋體可傾斜，倒料（liào）無死角，易於清洗，降低勞動力，提高生產效率。
