火鍋底料炒鍋廠家哪家(jiā)好 火鍋(guō)底料炒鍋原理
來源:未知(zhī) 作者:admin 日(rì)期:2021-07-12
火鍋底料炒鍋廠家哪家好,接下來為大家分析火鍋底料炒鍋在(zài)製(zhì)作時的原理是(shì)什麽?
火鍋底料吃火鍋是很常見,但是在我們的印象中,都是已經製作好的在商家(jiā)生產火(huǒ)鍋(guō)底料時,會經常發生粘連鍋底的情況。而使用行星攪拌炒鍋時,可(kě)以進行充分地攪拌。作為高粘度炒鍋,可以避(bì)免粘連鍋底的情況(kuàng)發(fā)生。

火鍋底料炒鍋電磁行星炒鍋加熱係統:采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱(rè)形式可供客(kè)戶選擇。 液壓翻轉式蒸汽夾層鍋:自然風加熱或鼓風機(jī)加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度高,鍋麵可(kě)達數百度(dù),使物料通(tōng)過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體(tǐ)受熱均(jun1)勻,與同類產(chǎn)品相比節能40%,燃燒器為環形,環繞鍋底,可(kě)使用煤氣、柴(chái)油,生物油、天然氣加熱。 行星攪拌電加熱導熱油夾層鍋(guō):具有受熱麵積大,溫度可控,受熱均勻。
火鍋底料炒鍋行星炒鍋分為電加熱、電熱(rè)管導熱油加熱、燃氣加熱、蒸(zhēng)汽加熱四種加熱方式。可(kě)定製各種結構,各種功(gōng)能,滿足客戶多樣的使用要求。產品獨特的攪拌結(jié)構、防水結構、安全配置,能適應生產車間惡(è)劣的使(shǐ)用環(huán)境(jìng)。