改變傳統手動底料炒鍋 火鍋底（dǐ）料炒料機不糊鍋
來源：未知 作者（zhě）：admin 日期：2021-07-17
平時（shí）人工手動炒製火鍋底（dǐ）料在煎油不刮底的情況下是好的，特別是加入（rù）豆瓣醬後，手不能偷懶，多翻，快翻，稍不注意就容（róng）易糊（hú）鍋。特（tè）別是鍋底攪炒的頻率自然比其他部位高，反而會燒鍋，山東麻豆免费视频的這款全自動火鍋底料炒（chǎo）料機（jī）采用自動/液壓式利用液壓推（tuī）力將攪拌臂翻轉，攪拌器免拆裝，鍋體靠液壓推力傾斜，容易（yì）進出原料，節省人力。無級（jí）變頻調（diào）速器可將高粘度產品均（jun1）勻混（hún）合加熱，增加熱量。具有（yǒu）操作簡單、工作效率高、能（néng）耗低、使用壽命長、結構緊（jǐn）湊、維（wéi）修方便等特點，是一（yī）種性（xìng）能（néng）優良的攪拌（bàn）機。
火鍋（guō）底料炒料機炒製底料（liào）糊鍋的主要原因是對溫度的掌握（wò）和炒料的（de）均勻性。如果臂力和核心功夫（fū）不（bú）夠，很容易糊鍋（guō）。火鍋底料炒料機攪拌（bàn）係統采用旋（xuán）轉和公轉相結合的方式，其傳（chuán）動比不是整數（shù）傳（chuán）動比，保證鍋內無（wú）盲點（diǎn）。采用先進的傳動和密封結構，使傳動部分和鍋體清潔（jié）衛生。
