

麻豆免费视频 電加熱行星攪拌炒醬鍋 以導熱油為介質,連接電源通電,通過電熱管加熱導熱油產(chǎn)生熱量。 攪拌鍋 具有受熱麵積大、熱效率高、加熱(rè)均勻、液料沸騰時間短、加熱溫(wēn)度(dù)容(róng)易(yì)控製等
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奶疙瘩攪拌機介(jiè)紹
麻豆免费视频電加熱炒鍋多(duō)個攪拌刮片上下翻轉,左右攪拌,不同方向翻轉炒製,使得物料翻炒的特別均勻,同時設備又刮底刮邊,不會出現夾生、糊(hú)鍋的現象。攪拌臂可抬起升降,奶豆腐熬製(zhì)機(jī),方便出料。鍋體(tǐ)翻轉(zhuǎn)出料,方便(biàn)清洗。是(shì)高粘稠度物料、多項物料混合攪拌不可或缺的優良設(shè)備。
電加(jiā)熱奶疙瘩熬製鍋原理:
麻豆免费视频電加熱行星攪拌炒醬鍋以導熱油為介質,連接電源通電,通過電熱管加熱導熱油(yóu)產生熱(rè)量。攪拌鍋(guō)具有受熱麵積大、熱效(xiào)率高、加熱均勻、液(yè)料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控製等特(tè)點。夾層鍋鍋內層(céng)鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,外型美(měi)觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
傳(chuán)統生奶(nǎi)豆腐的做法
奶豆腐(fǔ)一般是指(zhǐ)我們平常所說的奶酪,也叫乳餅,完全幹(gàn)透的奶豆腐又 叫奶疙瘩。傳(chuán)統奶豆腐的做(zuò)法有點難(nán)度,後來也發展出一些簡單而且好吃的做法。把鮮奶發酵,使其(qí)變酸後,倒入鍋裏煮熬(áo),奶漿就變成(chéng)老豆腐形狀。然後在紗布中,擠壓去(qù)水份(fèn),裝模成形。

電(diàn)加熱奶疙瘩熬製鍋(guō)適用範圍
電加(jiā)熱(rè)炒鍋廣泛應用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞(jiàn)、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥(zhōu)等,是食品加(jiā)工提(tí)高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
電加熱奶疙瘩熬製鍋結構
電加熱炒油酥麵(miàn)攪拌鍋主要由(yóu)鍋體、架體、攪拌係統、加熱係(xì)統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻(fān)轉係統等組成。 行星攪拌夾層(céng)鍋從類型上分為手動與全自(zì)動。加熱(rè)方式:蒸汽式、燃氣式(shì)、燃氣導熱油和電(diàn)加熱導熱油。 鍋(guō)體材質:內鍋體不(bú)鏽鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體(tǐ)碳鋼(Q235-B),外塗防鏽漆;內外鍋體全不鏽鋼(SUS304/SUS316L)。

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鍋體容積
/L |
鍋體直徑
/mm |
電機功率
/KW |
轉速/min
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攪拌形式
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起臂
/翻鍋形式 |
加熱形式
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自轉
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公轉(zhuǎn)
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200L
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Φ900
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1.5
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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手動/蝸輪
蝸杆
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燃(rán)氣/蒸汽/導熱油
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300L
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Φ1000
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1.5
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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手動/蝸輪
蝸杆
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燃氣/蒸汽/導熱油
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400L
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Φ1100
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2.2
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6.7-33
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14-69.3
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行星/刮底
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手動/蝸輪
蝸杆
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燃氣/蒸(zhēng)汽/導熱油
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2、夾層工作壓力≤0.09Mpa,如客戶有特殊要求可按要求定(dìng)做。
3、夾層鍋選型需提(tí)供的工藝(yì)參數:物料(liào)性質、工作壓力、工(gōng)作溫度(dù)、特殊要求(qiú)等。

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