陝西乾縣位於古城西安的西北方向，這裏地域遼闊，土地肥沃，民（mín）風淳（chún）樸，物產豐富，是關中地區（qū）盛產（chǎn）小麥的縣份。因（yīn）而，油潑辣（là）子攪拌鍋，這裏的群眾多以小麥為主要糧食，並能做出（chū）各種（zhǒng）花樣的麵食，尤以鍋盔、掛麵而馳名。而乾縣醬辣子，乾州四寶外的又一特色食品。陝（shǎn）西油潑辣子（zǐ）醬全國知名隆（lóng）澤機械為其打造專業辣椒醬（jiàng）攪拌炒鍋
要做（zuò）好醬辣子，必須選準原料。
主料：子薑，紅蘿卜或者蓮菜（切成小丁丁，越小越好），或者二者混合，千萬不要用（yòng）土豆（現在（zài）街道上賣的基本（běn）上都是土豆做的）。輔料（liào）：蔥花，瘦肉，肉（ròu）湯，豆醬或是“王致和”幹黃（huáng）醬（不能用麵醬）。
炒醬辣子的程序：倒入適當的油，燒熱後，加入蔥花、瘦肉熗鍋。然後倒入主料，邊炒邊加調料，鹽、豆醬、及混（hún）合調料（liào），炒至七成熟，加（jiā）適當肉湯，炒至略幹，沒有稠湯為止。加入適當味精，以自己的（de）口味加（jiā）入少許辣椒麵，辣椒麵加入（rù）慢火燜一會（huì），豆瓣醬紅油攪拌鍋，使辣椒熟點，漢中紅油攪（jiǎo）拌鍋，拌均勻（yún）即可。（拌辣椒麵時鍋要遠離火，不再炒）
麻辣（là）底料（liào）本品精選上等花椒（jiāo）、辣（là）椒與肉味提取物，經過現代生物技術濃縮複（fù）配（pèi）而成，具有口（kǒu）味（wèi）麻（má）辣、肉香醇鮮的特點。能提升菜肴色澤、麻辣味和肉香（xiāng），後味豐滿，川味十足。用於火鍋、幹（gàn）鍋、燒菜、冒菜、燒烤等麻辣風（fēng）味菜品。
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麻豆免费视频炒料機優勢
微（wēi）電腦標準控火候：采用微電腦控溫（wēn），以實現每道菜的人性化、標準（zhǔn）化烹飪，確保（bǎo）菜色鮮（xiān）豔，口味純美（měi）。控製（zhì），使整個炒菜過程（chéng）中（zhōng）無油（yóu）煙產生。
自動行星攪拌方式：采用攪拌軸公轉，攪拌刮片自轉（zhuǎn）方式，使炒（chǎo）菜過程中的翻炒幅度大，辣椒醬攪拌鍋，阻力小，對菜質體創傷小。
雙層全不鏽鋼機身：有效的阻止了熱流失，極大的提高了熱效率。
