名稱:桶式(shì)攪拌炒鍋
詳細信息
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桶式攪拌炒(chǎo)鍋產品結構:
1、本機配有螺旋葉羽和攪拌(bàn)裝置,使物料循環流動並充分混合。同時,通過攪拌裝置,不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻
2、桶式攪拌器上設有(yǒu)浮動(dòng)刮板(bǎn),刮板采用聚四氟乙烯材料(liào),工作時刮板受重力和物料阻力的作用,確保刮板與鍋壁緊貼。
3、雙向減速機構為專用動(dòng)力機構,其特點(diǎn)為同心雙輸出軸,且雙(shuāng)軸旋轉方向(xiàng)相反。主動力為(wéi)一(yī)體化電機減速機,結(jié)構緊(jǐn)湊,運轉平穩。
4、控(kòng)製(zhì)櫃:設有電機、電源指示、鍋內(nèi)醬料瞬時溫度顯示,達(dá)到了除固體物料加料以外其他操作的自動化。
桶式攪拌(bàn)炒鍋(guō)加工食品類型:
使用於高粘度食品物料預煮(zhǔ)、配製,槽形鍋體(tǐ)、夾套加熱(蒸汽),蝸輪減速機傳動橫軸攪拌,由變頻器及無極調速控製攪拌(bàn)轉速,攪拌器采用聚四(sì)氟乙烯漿,刮邊(翻(fān)滾物料)攪拌(bàn),無(wú)死角,機械傳動卸料、複位。用於豆沙、果蓉、果醬等食品加工及中藥等高粘度物料煮製和真空壓縮。
產品簡介:
物料在(zài)低溫80攝氏(shì)度(dù)濃縮,色澤好(hǎo)保持原味使原物料的營養不受破壞,物料加熱均(jun1)勻,效率高節約能源,溫度自(zì)動控製(zhì),並且攪拌均勻,自動翻蓋,自動出料減少勞動(dòng)強度。
桶式攪拌炒鍋產(chǎn)品特點:
1、攪拌能力大:采用真空攪拌流程。比老型同類設備提高生產率5-10倍,降低能耗30%,具有投資小,回(huí)收效益高的特點。
2、清洗方便:打開加熱(rè)器的(de)上下蓋即(jí)可進行清(qīng)洗)。本設備操作簡單,占地麵(miàn)積小。
聯係方(fāng)式:
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