辣椒醬炒鍋
全自動（dòng）辣椒醬燃氣（qì）炒鍋圖片
全自動辣椒醬燃氣炒鍋視頻
全自動辣椒醬燃氣炒鍋用途
燃（rán）氣炒鍋廣（guǎng）泛應用於（yú）糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜（mì）餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工（gōng），也可用於大型餐廳或食堂熬湯（tāng）、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產（chǎn）業、肉製品熟食業、調味品業等加工業的青（qīng）睞，是食品（pǐn）加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備（bèi）。
全自動辣椒醬燃氣炒鍋結構
該係列產品采用一次衝壓成型的半球形不鏽鋼鍋體（tǐ），本（běn）產品以液（yè）化氣（天然氣）為熱源，具有受熱麵（miàn）積大，熱效率高，物料升溫快（kuài），加熱均勻及加熱溫度易於控（kòng）製等優點。本產（chǎn）品凡（fán）接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不鏽鋼製造（zào）並進行拋光處理，符合（hé）《中華人民共和國食品衛生法》的（de）要求，具有造型美觀（guān）、設計合理、結構（gòu）緊湊、安裝方便、操作（zuò）簡（jiǎn）單、便於維修。
全自動（dòng）辣椒醬燃氣（qì）炒鍋（guō）方式
攪拌係統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用（yòng）先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔（jié）淨、衛生。該係列設備自動/液壓型是利用液壓推力（lì）使攪拌臂翻轉，免（miǎn）拆裝攪拌器，再利用液（yè）壓推力傾翻鍋體，易於（yú）進出原料節省人（rén）力，采用無級變頻調速器能將高粘（zhān）度產物混合均勻加熱提（tí）高熱量，具有（yǒu）易於操作，工作效率高，耗（hào）能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便（biàn）等特點，是（shì）性能優良的攪拌（bàn）機。
全自動辣椒醬燃氣炒鍋特（tè）點（diǎn）
安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。升溫快，溫度高，鍋麵可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒（chǎo）效果（guǒ）。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類（lèi）產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用（yòng）煤氣、液化氣（qì）、天（tiān）然氣（qì）加（jiā）熱。
全自動（dòng）辣椒醬燃氣（qì）炒鍋技術參數
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鍋體（tǐ）容積
/L |
鍋體直徑（jìng）
/mm |
電機功率
/KW |
轉速（sù）/min
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攪拌形式
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起臂
/翻鍋（guō）形式 |
加（jiā）熱形式
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自轉
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公轉
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||||||
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200L
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Φ900
|
0.75+1.5
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6.7-33
|
14-69.3
|
行星/刮底
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自（zì）動/液壓
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燃（rán）氣/蒸汽/導熱油
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300L
|
Φ1000
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0.75+1.5
|
6.7-33
|
14-69.3
|
行星（xīng）/刮底
|
自動/液壓
|
燃氣/蒸汽/導熱（rè）油
|
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400L
|
Φ1100
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0.75+2.2
|
6.7-33
|
14-69.3
|
行星/刮底
|
自動/液壓
|
燃氣/蒸汽/導熱油
|
2、夾層工作（zuò）壓力≤0.09Mpa，如客戶有特殊要求可按要求定做。
3、夾層鍋選型需提供（gòng）的工藝參數：物料性質、工作壓力、工作溫（wēn）度（dù）、特殊（shū）要求等。
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