該設（shè）備為真空臥式攪拌鍋。是一種容（róng）量為300-1000L的鍋，因為是蒸汽加熱，溫度比較溫和，又（yòu）是在真空的環境下操作，所以適用於絕大不了物料（liào），如阿膠、豆餡、豆蓉、調味品、和（hé）麵燙麵（miàn）、水產品（pǐn）、蔬菜、果醬、湯類等。以（yǐ）下就（jiù）阿（ā）膠真空臥（wò）式攪拌鍋做一簡單介紹（shào），請知悉。
聯係人：王經理 聯係電話：15006563856 公司（sī）QQ：635105848
目錄
- 阿膠真空臥式攪拌鍋原理（lǐ）
- 阿膠真空臥式攪拌鍋（guō）結構
- 阿膠真空臥式攪拌鍋特點
- 阿膠真空臥式攪拌鍋技（jì）術（shù）參數
-
阿膠真空臥式攪拌鍋原理
麻豆免费视频牌橫軸臥式攪拌鍋 ，技術性能良好，操作簡（jiǎn）單方便， 使用於高粘度食品物料預煮、配製（zhì），槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機傳動橫軸攪拌，由（yóu）變頻器及無極調（diào）速控製攪拌轉速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿（jiāng），刮邊（翻滾物料）攪拌，無死角，機械傳動卸料、複位。
阿膠真空臥式攪拌鍋結構
1.係統使（shǐ）用（yòng）蒸（zhēng）汽加（jiā）熱，便於控製熱源，清潔衛生，維修簡單方便，操作安全。
2.配有（yǒu）螺旋葉羽和攪（jiǎo）拌裝置，使物料循環流動並使其（qí）充分混合。同時，通過攪拌裝置，不斷的將已（yǐ）加熱物料和未加熱物料混合均勻。
3.采用SWC物控係統（tǒng），可（kě）在整個操作（加熱和攪拌（bàn））過程中供給物料所需最精確的熱量（liàng）（可（kě）選）回收管道設5.計為節能方式，可節省能源。
4.罐體為最佳設（shè）計，有（yǒu）助於加熱或（huò）冷卻過程中熱量的有效流動和利用。
5.所有部（bù）件（jiàn）（包括缸體）均采用304不鏽鋼材料和其他抗腐蝕材料，漿葉可移動（拆卸），便於清洗和更換。通過速度控製盤可選擇適宜的攪拌速（sù）度。
阿膠真空臥式攪（jiǎo）拌鍋特點
1、便於控製熱源，清潔衛（wèi）生，維（wéi）修簡單方便，操作安全。
2、物料循環流動並（bìng）使其充分混合。
3、節省能源。
4、加熱或冷卻（què）過程中熱量的有效（xiào）流動和利用。
5、便於清洗和更換。
6、通過（guò）速度控（kòng）製盤可選擇適宜的攪拌速度。
阿膠真空臥式攪拌鍋技術參數
型號（hào）：LZZK-1 LZZK-3 LZZK-5 LZZK-10
容積：100L 300L 500L 1000L
攪拌電機功率： 1.5KW 2.2KW 4KW 5.5KW
可傾（qīng）電機功率： 0.55KW 0.75KW 1.1KW 1.5KW
開蓋電機功率： 0.75KW 1.5KW 2.2KW 4KW
真空泵（bèng）電機功率：2.2KW 4KW 4KW 5.5KW
蒸（zhēng）汽工作壓力： 0.3Mpa
阿膠真空臥式攪拌鍋（guō）應用範圍
糖（táng）果中的應用：（常壓熬糖硬糖（táng）生產）砂糖（táng）和澱（diàn）粉糖漿配料，溶化，熬煮，調和工段（帶攪（jiǎo）拌（bàn）和刮（guā）邊）。具有受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製等特點。
糕點中的應用：油炸工藝（加熱溫度精確，可調控）。
飲料中（zhōng）的應用：可以（yǐ）組（zǔ）成化糖係統：即由（yóu）水粉化合磨，夾層鍋，雙聯過濾器，超高溫殺菌機組成（chéng）化糖係（xì）統。也可（kě）用於茶葉的浸取及其它物料的（de）預煮，加熱，混合。
蜜餞中的應用：可以用於蜜餞中的預煮（脫苦），糖煮沸工藝。
罐頭食品中（zhōng）的應用：用於（yú）物料的預煮和混合。
醬製品中的應用：用於豆瓣醬，甜麵醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等（děng）各種醬類的的調配，殺（shā）菌工（gōng）藝（yì）。
阿膠真空臥式（shì）攪拌鍋演示
公司名稱：諸城麻豆免费视频機械有限公司
聯 係 人：王經理
手 機：15006563856
公司電話：0536-6019293
公司傳真：0536-6018355
公司 Q Q：635105848
公司地址：山（shān）東省諸城巿經濟（jì）開發區
