1牛肉幹的(de)製法
1.牛肉切丁,不要(yào)切(qiē)得太細碎,1-2厘米見方就OK了。混合醬油、花椒粉、八角、桂皮、大香、丁香等香料醃製2小時切忌(jì)放鹽;2.鍋內加(jiā)水燒熱,水煮沸後放入牛肉丁(dīng)與香料的混合物,大火煮20分鍾後(hòu)用中火燉10分鍾,目(mù)的(de)是去除(chú)牛肉粒中的脂肪;
3.另一鍋內食用油(不能太少(shǎo),牛肉丁(dīng)吸油很厲害,否則粘鍋)燒熱,加3勺糖(táng)起色。放入牛肉丁,新的八角,丁香(我說的新的表示不是剛才浸泡在一起的),還有花椒粉,翻(fān)炒後加入醬油少許,辣醬。然後(hòu)不停的炒不停的炒不停的炒啊炒,感覺確實比較幹了放(fàng)入鹽少許,起鍋。
注:麻豆免费视频(zé)設備(bèi)可用於預煮工(gōng)藝、炒製(zhì)工藝(yì)、混合工藝、脫水工(gōng)藝。

2電磁攪拌炒鍋原理
電磁加(jiā)熱炒(chǎo)鍋可以(yǐ)替代普通電加熱、燃氣加熱和蒸汽加熱(rè)等目(mù)前使用的傳統加(jiā)熱設備,還可以一機多用,加工一些較難加工的食品(如豆漿等),適用廣泛,而且質量更好。本著“自主創新、引領未來(lái)”的企業精神,公司憑借一流的技術、嚴謹的態度和完善的服務,力爭為廣大新老客戶提供(gòng)更好的產品和更優質的服務。
3技術參(cān)數
直徑: 700-1200mm
電壓: 380 V
外形尺寸:2190×1800×1960 mm
淨(jìng)重: 1300 Kg
材質: SUS304
加熱方式:電磁
加熱功率:40kw

4電磁炒鍋優(yōu)勢
一(yī)、高效。采(cǎi)用電磁渦(wō)流感應(yīng)原理對(duì)炊(chuī)具進行(háng)加熱,升溫快,熱效(xiào)率高達90%以上,提高出品率;二、安(ān)全。防水、防油煙、防漏電、防幹燒保(bǎo)護等多重安全保護,使(shǐ)用更安(ān)全更省心,更省電;
三、節能。不存在熱傳導和熱輻射,比普通燃氣/油灶節能50%以上;省錢=賺錢
四(sì)、環保。無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設計(45分貝以下),優化廚房環境;
五、美(měi)觀。全不鏽(xiù)鋼精工細致人性化設計,高(gāo)檔(dàng)耐用,易清洗;
六、使用壽命長。主要電氣零部件均采用德國進口,內鍋體(tǐ)采(cǎi)用不鏽鋼SUS304一次衝壓成型的半球形膽,厚(hòu)度5厘(lí)米。

5客戶案例
以下是(shì)行(háng)星攪拌炒鍋部分客(kè)戶案例(lì)1.普羅旺斯番茄製品(天津)有限公司
2.山東鴻興源食品有限(xiàn)公司
3.廈門豪佳香餐飲有限公司
4.長春市香(xiāng)潔醬業有限公司(sī)
5.山東新冷大食品集團有限公司
6.合肥穀津食品有(yǒu)限(xiàn)公司
7.長沙味遠紅芳食品有限公司
8.湖南長沙(shā)風行天下餐飲連鎖有限公司
9.汕頭市北國飯店(diàn)有限公司
10西安酷酷餐飲連(lián)鎖有限公司
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6廠家介紹
麻豆免费视频不鏽鋼內膽電磁攪拌炒鍋,是經(jīng)過麻豆免费视频研發團隊多年來精心研發製造成功,采用電腦程序自動(dòng)控製,使(shǐ)廚房設備變得更智能(néng)化、更(gèng)人性化、更安全、更節能、更環(huán)保。除此外,諸城麻豆免费视频機械有限公司還研發生產各種炒鍋、煮鍋、爆米花生產(chǎn)線、血豆腐生產線、雞蛋幹生產線、中(zhōng)央廚房配套設備等食品機械(xiè)設備等,其產品遠銷歐(ōu)美等(děng)世界各地。
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