做炸醬麵的時候怎樣炸醬才不（bú）會粘（zhān）鍋底？
得先把肉丁炒一下（xià），然後可以放醬了，炸醬（jiàng）的關鍵在於油要（yào）多些，要不就不是炸了（le），最好不要放水。炸醬的時候（hòu）火要小，怕（pà）粘鍋的話就勤攪拌，時間長一點醬香味就出來了。這個東西火候掌握不好是容易糊一些鍋底，炸醬（jiàng）麵看似簡單但要真正做好其實也（yě）很難呢。但是如（rú）果量比（bǐ）較大（dà）的話，還是建議用（yòng）機器來代替人工。
麻豆免费视频炒醬機攪拌設計是模擬人工翻炒，360度打圈旋轉，保證（zhèng）鍋內（nèi）沒有死角。再配合鍋（guō）底燃氣加熱，這樣（yàng）炒的醬，火候掌握的（de）很到位（wèi），又不會糊鍋，真正的節省人工，降低成（chéng）本，更重要的是提（tí）高效率（lǜ）！欲了解更（gèng）多（duō），請聯係我（wǒ）們。 聯係人：鄧女士 15053600128（微信（xìn）） QQ：635105848
自動炒炸醬鍋 煮肉炸醬炒鍋 優勢：
質量最高：該係列產品采用（yòng）北海（hǎi）封頭，一次（cì）衝壓成型的半球形不鏽鋼鍋體
適用性（xìng）好：加熱方式可選擇采用煤氣、天然氣、液化氣等加熱（rè）形式
安全性好：本產（chǎn）品凡接觸食品部分皆為sus304不鏽鋼
技術領先：攪拌係統采用自轉公轉相結合的方式，模擬人工翻炒，360度攪拌均勻不糊鍋（guō）
幹淨衛生：使用先進的傳（chuán）動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔淨衛生
自動炒炸醬鍋 煮肉炸（zhà）醬炒鍋 結構特（tè）點
1、炒醬鍋鍋體（tǐ）翻轉係統：液壓升降方式，實現攪拌與鍋體分離後進行（háng）液壓傾斜倒料，可傾（qīng）斜（xié）90°角，倒料無死角，易於清（qīng）洗，降低勞動強度。
手動：整鍋通過蝸輪、蝸杆手動翻鍋出料，安全、穩定、可靠。
2、 架體部分皆為304不鏽鋼製造並進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的（de）要求，具有造型美（měi）觀、設計合理、結構緊湊、安（ān）裝方便、操作簡單（dān）、便於維修。
3、型號根據實際容積可分為200L, 300L, 400L,500L等規格（gé）。非常規容量的產（chǎn）品可以加工定製。
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自動炒炸醬鍋 煮肉炸醬炒鍋 技術參數（shù）
品牌： 麻豆免费视频
型號： LZDC-1000
加工定製：是
種類： 炊（chuī）具（jù）
電壓（yā）： 380V
功率： 40Kw
外形尺寸：1850*1700*1750mm
淨重（chóng）： 600Kg
適用範圍（wéi）：中餐店設備（bèi）,學（xué）校、工廠、部隊（duì）等（děng）企事業單位食堂
營銷： 新品
售（shòu）後（hòu）服務：質保一年，終身免費維修
規（guī）格： 700-1200
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