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辣椒醬(jiàng)攪(jiǎo)拌炒鍋可炒油(yóu)辣(là)椒、炒火鍋底料、牛肉醬等(děng)物料的設備大(dà)多是燃氣或者電加熱攪拌(bàn)炒鍋,麻豆免费视频燃(rán)氣辣椒醬炒鍋以(yǐ)液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱麵積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易於控製(zhì)等優點。
辣椒醬攪拌炒鍋全(quán)自動圖示

辣椒醬攪拌炒鍋視頻演示
麻豆免费视频辣椒醬攪拌設備主要由底座、燃具、鍋體和傾鍋裝(zhuāng)置、自動攪拌裝置組(zǔ)成。打開點火閥,點燃燃燒器,人工加入食(shí)用油,待(dài)油溫達到烹飪溫度時,加入適量的物料;人工傾(qīng)鍋、攪拌,使物(wù)料在國內均勻,待物料加工完畢後,關汽(qì)熄火,轉動輪手,通過蝸輪、蝸杆傳動裝置使鍋體旋轉傾斜,將菜倒(dǎo)入一容器內。
操作前,全自動辣椒醬燃氣炒鍋務必關閉點火棒進氣控製閥和主燃氣管道進氣控製閥,右旋風量調節閥(fá)使其關閉,防止發生危險。
外部燃氣主管道經(jīng)燃氣進氣接口接入設備後(hòu),取出點火棒,緩慢左旋點火(huǒ)棒進氣控製閥至(zhì)豎直位置,點燃點火棒。
待點火棒火焰穩定後,通過點火孔伸(shēn)至爐具中心位置,開啟風機控製按鈕,再緩慢(màn)右燃氣(qì)管(guǎn)道進氣控製閥使(shǐ)燃氣進入爐具,用點火棒火焰引火完成(chéng),關閉關點火棒然後通(tōng)過觀察孔觀察火焰,配合調節燃氣管道控製閥和風量調節閥(fá)調(diào)節火焰大小。
1.使用時辣(là)椒醬炒鍋設備需接(jiē)地使用。
2.第一次開機(jī)啟動(dòng)攪拌電機時,觀察轉動方向是(shì)否與轉動盤上標示相(xiàng)同。
3.停機時首先關閉外部燃氣主閥門,依次關閉主燃氣管道(dào)進氣(qì)控製閥關閉風機(jī);
4.可調節液壓控製站的旋鈕(niǔ),調節液壓(yā)係統的壓力和液壓缸的運行速度,出廠之前已調試完(wán)畢。
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