醬料炒鍋-不可缺少的醬加工設備
來源：未知 作者：admin 日期：2021-06-12
醬對我們來說並不陌生（shēng）。不（bú）同的菜係有不同（tóng）的口味。醬料在其中（zhōng）起著很大的作（zuò）用。你知道（dào）是什麽做了這麽（me）多種醬嗎？
我們的醬（jiàng）炒鍋，也叫醬攪拌炒鍋，是為醬加工開發的醬炒鍋，很大程度上可以解決醬加工中攪拌不均勻、糊鍋、出料困難、人工攪拌費力等頭痛問題，這些問題都可（kě）以通（tōng）過這個設備一一解決。
這是因為醬炒鍋的（de）鍋（guō）膽是不鏽鋼一次（cì）衝（chōng）壓成型的行星鍋膽，基於公轉自轉設計原理的攪拌方法可以使攪（jiǎo）拌漿與鍋膽緊密貼合，實（shí）現（xiàn）邊刮邊（biān）攪。設備還配有附齒，可刮除鍋旁物料（liào），同時操作攪拌均勻，不糊鍋。
醬炒鍋的作用不可低估（gū），它可以把傳統的醬加工業改造成現（xiàn）代化的機械化食品生產標準，幹淨衛生，吃得放心。
