海鮮醬(jiàng)料炒鍋進料卸(xiè)料十分方便(biàn) 智能遙控
來源:未知 作者:admin 日期:2021-09-03
大型全自動海鮮醬料炒(chǎo)鍋 特點:
1、海鮮醬料(liào)炒鍋采用燃氣(液化氣、天然氣、)電磁加熱為能源(yuán)。
2、醬料(liào)炒鍋帶有自動攪拌機械手(shǒu),根據烹飪(rèn)的工藝要求,旋轉攪拌(bàn)的速度可無級調速,十分(fèn)便利。
3、醬料炒鍋內外不(bú)鏽鋼(gāng)的鍋體通過蝸輪付裝置,手動進行翻轉、傾斜(xié)、安全、衛生便(biàn)於(yú)清掃,進料、卸料十分方便。
4、醬(jiàng)料炒鍋獨特的燃燒器燃燒(shāo)充分、熱效率高。
5、自動炒製機具有自動翻(fān)炒和傾斜出鍋(guō)兩(liǎng)大(dà)特點。由於機械自動翻炒,而且攪拌均勻,提高了生產率,降低了能(néng)耗,節省了能源。
鍋體沿水平軸旋轉,由鍋裏的攪拌叉撥動菜肴作刮上拋下的運動,機械自動翻炒,若覺得翻(fān)炒頻率低,還可以(yǐ)通過變頻器調速,提高旋轉鍋的轉速來提高翻炒頻率。由(yóu)於機(jī)械自動翻炒,而且攪拌均勻,就可以增加每鍋投料量,減少每天(tiān)的鍋數,從(cóng)而減少輔助(zhù)時間,提高了生(shēng)產(chǎn)率,降低了能耗,節(jiē)省了能源。本自動炒製機還具有燃氣可傾炒鍋所具有的特點。