辣椒醬炒鍋（guō）
辣椒醬（jiàng）是一種風味獨特的調味（wèi）醬料，以其香辣文明，是廣大民眾（zhòng）喜愛（ài）的（de）一種調味料。經驗（yàn）表明，明火炒（chǎo）製辣椒醬是眾大客（kè）戶的首選，以下就（jiù）燃氣加熱炒醬鍋做一簡單介紹，請知悉：
怎麽炒辣椒醬才香
辣椒先蒸後炒的目的有二：1、蒸後的辣椒（jiāo）更容易剁製，且不迸濺。2、蒸後的辣椒做出的醬口感軟糯，沒有生澀感。材料裏加（jiā）進了白醋，白糖和蒜蓉的量也較去年的用量大了許多。這樣（yàng）做出的（de）辣（là）椒醬（jiàng）香辣，酸甜（tián），特別是有了醋的加入（rù）後，辣椒醬就有了更鮮美的內涵。
如果需要大批量粉碎濕辣椒，我司還有（yǒu）這樣的設備：
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辣椒醬炒鍋優勢
1、容積大，產（chǎn）量高，設備全容積650L，每鍋可炒物料400kg.
2、火力大，獨特的燃（rán）燒裝置，升溫快，溫度高，可使（shǐ）物料完全達到炸炒效果，炒（chǎo）出的物料色澤鮮豔，口味純正。
3、不糊鍋，獨特的攪拌裝置（zhì），可以覆（fù）蓋鍋體的每一個角落，使物料不糊鍋
4、自動測溫：測溫控頭（tóu）與物料接觸，直接測量物料溫度（dù），測溫準確。
5、全自（zì）動化（huà）控製，隻需人工按（àn）按鈕即（jí）可，大大降低（dī）勞動強度。
6、易操作，人員簡單培訓即可上崗。
7、主要材質為不鏽鋼，外表（biǎo）美觀，易清理
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辣椒醬炒鍋結構
1、全自動（dòng）紅外線靜音（yīn）節能（néng）炒鍋，攪拌刮底刮邊並結合行星式攪拌（bàn），使（shǐ）醬料無一不受熱均勻。
2、節能環（huán）保（bǎo），采用紅外線節能灶頭，節（jiē）能率達40%以上，安全穩定無明火，節能更環保（bǎo）！
3、攪（jiǎo）拌均勻，特（tè）殊的結（jié）構設計，可使物料短時間內混合均勻，提高產品品質。
4、出料方便快（kuài）捷：液壓翻鍋出料（liào），使出料變得更方便快捷
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辣椒醬炒鍋商家介紹
此外還有蒸煮鍋、夾（jiá）層鍋、油炸鍋、拌餡鍋、臥式炒鍋、電（diàn）磁鍋以及血豆腐生產線、雞蛋幹生產線等（děng）設備均大量出售（shòu）。歡迎廣（guǎng）大客戶前來我廠考察了解，祝您生意興隆。
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