豆沙餡電加熱行星攪拌炒鍋有什（shí）麽注意事項
來（lái）源：未知 作者：admin 日（rì）期：2018-01-12
豆沙餡料的用（yòng）途非常廣，大多是做麵點的餡料，比如，豆沙包、豆（dòu）沙餅等。紅豆沙餡是很多甜品中（zhōng）常用的餡料（liào），成本低（dī）廉（lián）,操作也並不複雜,而且口感柔滑，營養又易消（xiāo）化。隆（lóng）澤豆（dòu）沙餡料炒鍋將手工作坊改進為機器化生產。輕輕（qīng）鬆鬆炒餡上百斤（jīn）。那麽，豆沙餡電加熱行星攪拌炒鍋有什麽注意事項呢，接下來小編好好（hǎo）給大家介紹以下（xià）：
豆沙餡電加（jiā）熱行星攪拌炒鍋有什麽注意事項
1）設備潤滑，主要是左右兩側座軸承潤滑、轉動盤中大小傘齒輪潤滑，必須按標示保持每周加一次潤（rùn）滑脂（zhī）。停機時首先關閉溫控控製旋鈕，防（fáng）止幹燒加熱管；
2）
電加熱炒鍋出料手輪處渦輪蝸杆每月定期（qī）加（jiā）入潤滑脂。
3）軸承處應經常檢查，溫升不得超過35攝氏度。
4）橡膠油封每（měi）半年需更換一次，以保證密封性能。
5）攪拌電機使用前應注入N320—N460(環境溫度在25—65攝氏度) 潤滑油至（zhì）油標（biāo）中心點之上，並取掉通氣器上之小錐塞。首次使用100小時後，洗淨內部換上（shàng）新油，以後每2500小時換油一次。使用過（guò）程（chéng）中油溫高允許達到95攝氏（shì）度，在此溫度界限下，隻要油溫不在上升，可以（yǐ）放（fàng）心使（shǐ）用。
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問（wèn）：麻豆免费视频牌φ1000型燃氣炒鍋（guō）一鍋能生產（chǎn）多少斤辣椒醬？
答：一台標準的φ1000型燃氣炒（chǎo）鍋，總容積約為260L，每鍋的理論上是200kg辣椒醬，但是實際生產中，由（yóu）於工藝的要（yào）求，攪拌速度的快慢，火力的大小等各種因素的影（yǐng）響，實際產量大概在150kg左右。
問：中央廚房炒菜機都有什麽（me）型號？
答：麻豆免费视频中央廚房炒菜機分燃（rán）氣加熱和（hé）電磁加熱，大小從直徑70cm-120cm。
問：電（diàn）導熱油行星攪拌夾層鍋多久換一次導熱油？
答：頻（pín）繁使用（yòng）的話一年左（zuǒ）右更換一次，不是特別頻繁的話一年（nián）半到（dào）兩年更（gèng）換（huàn）一次。
