做焦糖堅果怎麽炒糖才能不糊鍋
來源:未知 作者:admin 日期:2018-04-22
做焦糖堅果怎麽炒糖才能不糊鍋
首先要選對(duì)設備,麻豆免费视频機械(xiè)的焦糖(táng)榛子炒糖機采用了行星式攪拌所以加工的食(shí)品不粘鍋,不結成硬塊(kuài)或結焦;用油少、操作簡單,炒製過程中殘(cán)渣不易粘鍋及便於清(qīng)理。 gao效、節能,焦糖榛子炒糖機(jī),運行(háng)費用更低(dī); 5.安裝、操(cāo)作簡單,占地麵積小,小(xiǎo)型焦糖榛子炒糖機,減少配套成(chéng)本;.能顯著改善工作環境和衛生狀(zhuàng)況; .使用壽命長;主要電氣零部件(jiàn)均采用德國進口,內鍋體采用不(bú)鏽鋼SUS304一次衝壓成型的半球形膽,厚度(dù)5厘米。

我廠研製的(de)食品油炸鍋,針(zhēn)對傳統油炸鍋清(qīng)渣(zhā)困難、油質氧化快、油(yóu)煙大、換油周期短等(děng)問題,推(tuī)出自動清渣、過濾、全fang位攪拌半自(zì)動間歇出料式燃煤油炸鍋,采用不鏽鋼製造(zào),其綜(zōng)合性能已達國內先進水平。使用安全(quán),電磁加熱設備采用感應式加熱、無(wú)明火、無火(huǒ)災危險; 多重自動保護功能,係統過溫保護和鍋體過溫保護(hù)。 綠色環保,使用電磁加熱設備(bèi)無廢氣、廢渣和噪音汙(wū)染,幹(gàn)淨(jìng)、便捷。
手工琥珀桃仁的做法
手工琥珀桃(táo)仁的做法
1.鍋內放油燒熱,倒入(rù)核桃仁中火慢慢炒熟(shú);至白色的(de)桃仁肉微(wēi)微泛黃瀝油撈出;
2.倒去鍋內的油,放入兩勺(sháo)水燒開,加白糖至融(róng)化;倒(dǎo)入核桃仁,慢慢翻炒;(關鍵:水要少,糖要多)
3.隨(suí)著水的蒸發,汁會變得越來越稠;直到後變(biàn)成糖漿全部裹在桃仁上即可出鍋;
4.撒上炒熟(shú)的芝麻冷卻食用。(根據喜好而定(dìng))
以上是手(shǒu)工製做(zuò)桃仁的(de)方(fāng)法,如果您有貨源有銷路,想大批量的生產琥珀桃仁的(de)話,那麽隻(zhī)需(xū)我們的兩台設備:裹糖、油炸即可自動裹糖、自動濾油、自動出鍋,清(qīng)脆噴香的琥珀桃仁也就做出來了。
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