大型攪拌炒鍋廠家 講解橫軸攪（jiǎo）拌炒鍋
來源（yuán）：未知 作者：admin 日期：2021-08-25
橫軸攪拌炒鍋性能特點：橫軸攪拌炒鍋分為半封閉（bì）和全封閉兩種主鍋體（tǐ），(真空型）物料在負壓濃縮狀態下一次完成。橫軸攪拌炒鍋變頻調速，無死角高粘度攪拌。物料經鉑（bó）熱（rè）電阻傳遞溫度，由（yóu）數顯溫度表顯示。橫軸攪拌炒鍋控製攪拌（bàn）機、卸料複位。鍋體的開蓋、卸（xiè）料、複位采用液壓、機械傳動控製。真（zhēn）空炒製可降低炒製溫度，適應於熱（rè）敏感（gǎn）原料的炒（chǎo）製，保持了原料原（yuán）有的色、香、味（wèi）。縮短了炒製時間。
橫軸攪拌炒（chǎo）鍋（guō）使用範（fàn）圍：
廣泛應用於作為物料溶化 加（jiā）熱（rè）、熱燙、預煮、熬製（zhì）、蒸煮與濃縮之用。
橫軸攪拌炒鍋（guō）簡介是用304不鏽鋼製造的，符合食品標準。可以變頻調速，自動攪拌（bàn）。適合餡料、果醬、調理食品等食品加工行業。
