燒雞熟食入味鹵製鍋 鹵煮鍋設備
來源（yuán）：未知 作者：admin 日期：2021-08-26
如（rú）果是較為經濟的一款（kuǎn）是夾層鍋，造價相對較低，結構較簡單（dān），但翻鍋出料（liào）是手動形式，攪拌方式為定向攪拌，燒雞熟食入味鹵製鍋可（kě）以用於餡料的炒製，但更多的用於熬糖、熬油、蒸大（dà）米飯、煮湯等（děng）用，這就是為什麽夾層鍋又被稱為鹵煮鍋的原因。
鹵煮鍋設備的特點：
①鹵煮鍋采用的是電子按鍵控製，整機（jī）設計新穎，外形美觀。
②燒雞熟食入（rù）味鹵製鍋獨立設計的投料裝置，杜絕煙熏時箱體內部溫度驟降的弊端。
③鹵（lǔ）煮鍋采（cǎi）用不鏽鋼（gāng）原材料，全焊接（jiē）結構，堅固耐用，安全衛生。
④耐高溫一次成型，保溫性能好，升（shēng）溫快，節省能源。
