試想（xiǎng）一下，如果（guǒ）沒有了辣椒醬的（de）搭配，口中的食物是（shì）多麽的無滋無味啊！小小的蘸料雖不起眼，但是在美食家的桌上卻是不可或缺（quē）的。現（xiàn）在就來給大家介紹一下
辣椒醬的家常做法。
原（yuán）料：
幹朝天椒、花椒、蔥白、鹽、味精、白胡椒粒、蒜苗、食（shí）用油各適量。
製作過（guò）程：
1.蔥白、蒜苗洗淨切小段（duàn）後待用。
2.油鍋燒七成熱後，將幹朝天椒放入鍋內。
3.再放入花椒、白（bái）胡（hú）椒粒用小火炒至香，再放蔥白、蒜苗翻炒，後調入（rù）鹽、味（wèi）精即可。
小貼士
白（bái）胡（hú）椒（jiāo）粒入鍋後（hòu）應用小火，否則容易（yì）糊鍋。
現有隆（lóng）澤自動
辣椒醬炒鍋采用（yòng）特殊的傾斜式 行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達到充（chōng）分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，確（què）保鍋（guō）內無（wú）攪拌死角，物料攪拌（bàn）均勻不粘鍋。傳動部位采（cǎi）用先進的傳動與密封 結構，保（bǎo）證了鍋內潔淨（jìng）、衛（wèi）生。采用變頻調速器與（yǔ）擺（bǎi）線針輪減速機及傾斜（xié）傳動的完美組合，增大了傳動力矩（jǔ），在轉速範（fàn）圍內可隨意調節攪拌速度，液壓式升降、翻鍋（guō） 出料（liào）更加省力、省時、省工。
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相（xiàng）關問（wèn）答
問：行星攪拌炒鍋都有什麽加熱方式的？
答：常規的加熱（rè）方式有蒸汽、燃氣（天然氣/液化氣）、電磁、蒸汽，現在還有醇（chún）基加熱等多種加（jiā）熱方式。
問：行星攪拌炒鍋都有多大的？
答：麻豆免费视频行星攪拌炒鍋口徑從φ700mm-φ1200mm。特殊定（dìng）做機（jī）型可達（dá）1400mm大小。總容積可達到（dào）650L左（zuǒ）右
問：麻豆免费视频牌φ1000型（xíng）燃氣炒鍋一鍋能生產多少斤辣椒醬？
答：一台標準的φ1000型燃氣炒鍋（guō），總容積約為260L，每鍋的理論上是200kg辣椒醬，但（dàn）是實際生產中，由於工藝的要求，攪拌速度的快慢，火力的大小（xiǎo）等（děng）各（gè）種因素的影響，實際產量大概（gài）在150kg左右。
問：中央廚房炒菜機都有什麽型號？
答：隆（lóng）澤中央廚房炒（chǎo）菜機分（fèn）燃氣加熱和（hé）電磁加熱（rè），大小從直徑70cm-120cm。
問：電導熱油行星攪拌夾層鍋多久換一次導熱油？
答：頻繁（fán）使用的話一年左右更（gèng）換一次，不是（shì）特別（bié）頻繁的話一年半到兩年更換一次。
問：炒菜機炒的菜有人工炒的好吃（chī）嗎？
答：麻豆免费视频炒菜機采用翻炒的方（fāng）式將食材烹調的很均勻，翻炒（chǎo）的很徹（chè）底。很大（dà）程度的保留（liú）了（le）人工炒菜的手法（fǎ）。跟飯店炒菜口感相似，但是比大鍋菜要（yào）好吃很多。
問：燃氣（qì）炒鍋工作中有什麽危險嗎？
答：麻豆免费视频炒鍋有多種互（hù）鎖（suǒ）保護、漏電保護、係統過溫保護和鍋體過溫保護等保險裝置，保證了控製箱、電機、機械部件有效聯動，絕對（duì）不會出現失誤動作，機器不會因（yīn）為人（rén）為操作的失誤（wù）出現損壞，保護（hù）了出廠的機器始終處於有序工作狀態。
問：爆米花機使用多久（jiǔ）清洗一次？
答：麻豆免费视频爆米花機鍋（guō）內不粘鍋不糊鍋，加上水，加熱加熱，攪拌攪拌，倒出來，清洗也就算（suàn）了完成了；每天工作結束清洗（xǐ）一次，期（qī）間不用清洗。每次更換口味再清（qīng）洗（xǐ）一次。
