豆沙（shā）餡料的用途非常廣，大多是做麵點的餡料，比（bǐ）如，豆沙（shā）包、豆沙餅等。紅豆沙餡是很多甜品中常用的餡料，成本低廉,操作也（yě）並不複雜,而且口感柔滑，營養又易消化。麻豆免费视频豆沙加熱攪拌機將手工作坊改進為機器化生產。輕輕鬆鬆炒餡上百斤。那麽，豆沙（shā）餡電加熱行星攪拌炒鍋有什麽注意事項呢，接下來（lái）小編好好給大家介紹以下：
1）設備潤滑，主要是左右兩側（cè）座軸承潤滑、轉動盤中大小傘齒（chǐ）輪潤滑，必須按標示保持每周加一次潤滑脂（zhī）。停機時首先關閉溫控控製旋鈕，防止幹燒加熱管；
2）電加熱餡料攪拌炒鍋出料手輪處渦輪蝸杆每月定期加入（rù）潤（rùn）滑脂。
3）軸承處應經常檢查（chá），溫升不得超過35攝氏（shì）度（dù）。
4）橡膠油封每半年需更（gèng）換一次（cì），以保證密封性能。
5）攪拌電機使用前應注入（rù）N320—N460(環境溫度在25—65攝氏度) 潤滑油至油標中心點之上，並取（qǔ）掉通氣器上之（zhī）小錐塞。首次使用100小時後，洗淨內部換上（shàng）新油，以後每（měi）2500小時換油一次。使（shǐ）用過程中油溫高允許達（dá）到95攝氏度（dù），在此溫度界限下，隻要油溫不在上升，可以放心使用。
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